Nutrição Esportiva

A nutrição esportiva dedica-se a otimizar o desempenho físico e desportivo, a partir da alimentação, e é responsável pela manutenção da saúde do atleta. Nesse curso, você vai entender e dominar as questões fisiológicas e nutricionais ligadas ao desempenho esportivo. Inscreva-se

Certificado Estácio

20h de aula

R$ 149,88

ou 12x de R$ 12,49 sem juros

Detalhes do curso

Saiba mais sobre esse curso

Objetivos

Ao concluir, você terá compreendido a fisiologia do exercício físico, saberá identificar e aplicar protocolos para atletas de diferentes modalidades esportivas. Também estará apto a prescrever recursos ergogênicos segundo a Legislação Nacional, a avaliar a composição corporal em praticantes de atividade física, além de listar fórmulas de cálculo de valor energético total (VET) e de múltiplos de equivalente metabólico (MET).

Público-alvo

Estudantes e profissionais das áreas de Educação Física, Nutrição, Medicina Esportiva, Fisioterapia Esportiva e áreas correlatas.

Objetos de aprendizagem

Material interativo com textos, videoaulas, podcasts e exercícios de verificação da aprendizagem.

Estrutura do Curso

Módulo I - Fisiologia do exercício físico e performance (Identificação do músculo e o processo de contração muscular; As principais vias energéticas e demais consequências metabólicas e fisiológicas associadas ao exercício físico; Termorregulação e demanda hídrica em função da atividade física). | Módulo II - Nutrição para performance (Protocolos de macronutrientes na performance esportiva; Protocolos em situações metabólicas específicas, bem como no público vegetariano atleta). | Módulo III - Necessidades e recomendações nutricionais para populações especiais (Modificações e barreiras fisiológicas induzidas pela altitude e suas devidas demandas dietéticas; Requerimentos nutricionais em atletas infanto-juvenis; Parâmetros de análise e tratamento dietético na tríade da mulher atleta; Necessidades nutricionais em idosos engajados em esportes de elite). | Módulo IV - Recursos Ergogênicos e doping (Conceitos e critérios sobre doping esportivo para prescrição de recursos ergogênicos segundo a Legislação Nacional; Suplementos nutricionais de origem proteica com fins ergogênicos; Suplementos nutricionais estimulantes, termogênicos ou com finalidade de redução adiposa). | Módulo V - Planejamento dietético (Avaliação da composição corporal e dos parâmetros bioquímicos em praticantes de atividade física; Fórmulas de cálculo de valor energético total (VET) e de múltiplos de equivalente metabólico (MET) a partir do uso de exemplos de cálculo passo a passo).